Если хочешь продлить свою жизнь, укороти свои трапезы. Б. Франклин

Гликемические индексы и питательная ценность продуктов

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

НАИМЕНОВАНИЕ ПРОДУКТА	ГИ	ПИТАТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ (на 100 г)				ОБЩАЯ ОЦЕНКА
		Ккал	Белок	Жиры	Углеводы
Морская капуста	-	5	0,9	0,2	0,3	10
Крабы отварные	-	85	18,7	1,1	0,1	10
Треска отварная	-	76	17	0,7	-	10
Щука отварная	-	78	18	0,5	-	10
Тунец в собственном соку	-	96	21	1	-	10
Хек отварной	-	86	16,6	2,2	-	9
Форель отварная	-	89	15,5	3	-	9
Кальмары отварные	-	140	30,4	2,2	-	8
Кефаль отварная	-	115	19	4,3	-	8
Устрицы отварные	-	95	14	3	-	8
Креветеи	-	95	20	1,8	-	7
Судак	-	97	21,3	1,3	-	7
Камбала	-	105	18,2	2,3	-	7
Сельдь	-	140	15,5	8,7	-	6
Белуга	-	131	23,8	4	-	6
Икра минтая	-	131	28,4	1,9	-	6
Горбуша горячего копчения	-	161	23,2	7,6	-	6
Окунь жареный	-	158	19	2,2	-	6
Карп жареный	-	196	18,3	11,6	4,5	6
Копченая треска	-	111	23,3	0,9	-	5
Котлеты рыбные	-	168	12,5	6	16,1	5
Семга отварная	-	210-345	16,3	15-30	-	4
Сардина отварная	-	178	20	10,8	-	3
Скумбрия холодного копчения	-	151	23,4	6,4	-	3
Икра красная	-	261	31,6	13,8	-	2
Крабовые палочки	40	94	5	4,3	9,5	2
Угорь копченый	-	363	17,7	32,4	-	1
Печень трески	-	613	4,2	65,7	-	1
Сардина в масле	-	249	17,9	19,7	-	1
Сайра в масле	-	283	18,3	23,3	-	1
Шпроты в масле	-	363	17,4	32,4	-	1
Скумбрия в масле	-	278	13,1	25,1	-	1